岗位职责:
1.负责当天所需食材的采购及成本控制,管理好食材、确保食材的新鲜卫生;
2.负责董事长的午餐,同时负责中午10人左右的员工餐;
3.厨房整洁卫生,无卫生死角,食物存放整洁,炊具放置有序;
4.有良好的服务意识,服从上级管理和安排,完成公司临时指派的其他工作。
任职要求:
1.年龄35-50岁以内,品行端正,身体健康,要求爱干净整洁,有良好的卫生习惯;
2.擅长做粤菜,熟悉煲汤材料及搭配,保证菜品营养丰富,色香味美;
3.能够长期稳定工作,具有责任心,良好的执行力和沟通能力;
4.相关工作经验者,具有厨师证书、营养师证书、健康证等行业证明优先考虑。
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240国道与中环路交叉口西北160米
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