岗位职责:
1)严格协助烘焙师按公司配方根据面包订单,独立制作合格产品;
2)积极主动学习烘焙技能技巧,在一定时间内能独立完成单项产品的制作。
3)检查所有烘焙原料的品质,做到先进先出,有些需要用保鲜盒装起来的一定要装起来:
3) 负责烘焙厨房的清洁,包含设备、冰箱、货架、原材料储存与摆放、地面、操作台等;
5)领取原材料后,须对原材料分类储存并保管好,防止老鼠等破坏;
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清远市清城区人民一路28号顺盈时代广场2-4号首层商铺1152号
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